vitamix自制豆腐

vitamix自制豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆加水浸泡半天用vitamix打成豆浆

   
2. 第2步.

   打豆浆ing，vitamix10档约1分钟

   
3. 第3步.

   过滤

   
4. 第4步.

   豆渣加水再次打浆过滤

   
5. 第5步.

   把过滤出来的豆浆煮开

   
6. 第6步.

   等温度降到85℃左右，加入用胆巴调的卤水，静置10分钟

   
7. 第7步.

   将豆花倒入垫了纱布的模具

   
8. 第8步.

   模具上压上重物

   
9. 第9步.

   1小时后打开模具

   
10. 第10步.

    热腾腾的豆腐就做好啦😋