鲜椒龙利鱼

鲜椒龙利鱼的做法说明
龙利鱼肉质细嫩,高蛋白低脂肪,很适合控制碳水、减肥的人吃哦❤
用两种颜色的辣椒,搭配新鲜的蒜蓉,加现磨黑胡椒、生抽和蚝油调味,上锅一蒸,鱼肉嫩滑又香辣入味~
鲜椒龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼化冻,切小块,加姜丝和现磨黑胡椒腌制2小时。

- 第2步.
青红线椒切圈、蒜头剁成蒜蓉。

- 第3步.
放入碗中,加1勺生抽、1勺蚝油拌匀成酱汁。

- 第4步.
烧一壶开水,往鱼肉上一浇,使其微微变色、卷曲即可。这是为了一会蒸的时候不要出太多水!

- 第5步.
把处理好的鱼铺在盘子里,均匀的浇上酱汁。

- 第6步.
蒸锅上汽后,放进去大火蒸5分钟左右即可。

- 第7步.
出锅享用美味!

- 第8步.
香辣入味,嫩滑好吃~















