红烧牛肉

红烧牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉把血水煮出来，然后切块 起锅烧油 郫县豆瓣酱两大勺 炒出红油，三来，八角 香叶 桂皮 茴香 倒入切好滴牛肉翻炒均匀 然后倒入炖牛肉滴锅

2. 2.

   加水淹没过牛肉 加 料酒 蚝油少许 老姜 冰糖少许 花椒 干辣椒

3. 3.

   大火烧开后转小火炖5小时

4. 第4步.

   看