小龙虾盖饭

小龙虾盖饭

小龙虾盖饭的食材和调料

龙虾
米饭
蚝油
生抽
黄酒
花椒
鸡蛋

小龙虾盖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾去壳剥肉

    小龙虾盖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾头里虾黄取出

    小龙虾盖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加黄油一块 放蒜片 虾黄 略炒 加热水 放调味料 虾仁 一起煮入味 再大火收汁

    小龙虾盖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎个蛋 盛碗饭 把小龙虾交上 开吃

    小龙虾盖饭的做法步骤 第4步

小贴士

耐心点把虾黄挑出放在汤汁里 味道不要太好吃

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