大列巴

大列巴的做法与步骤

1. 1.

   面粉和成团后加黄油揉面，不用出膜，发至2倍大。

2. 2.

   排气，擀开，撒干果、蔓越莓，卷紧，收口，二次发酵。

3. 3.

   表面割口，撒低粉，160度烤30分钟。