水煮牛肉

水煮牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛里脊肉用生粉，生抽，料酒，蛋清，腌制

   
2. 2.

   葱姜蒜爆香，放入火锅底料，加水

3. 3.

   一次放入土豆，黄瓜，青椒，粉丝等配料

4. 4.

   八分熟的时候放入牛肉，30秒左右，尝一块，熟了马上离锅

5. 5.

   装碗后，红辣椒干，葱切段，热油浇在上面，就ok了