蒜蓉虾
蒜蓉虾的做法与步骤
- 第1步.
把基围虾去头以及虾身部位，只留虾尾部位。入盘放均匀，再隔水蒸上10分钟
- 第2步.
在蒸虾过程中，准备姜末、蒜末、朝天椒末，以及生抽2汤勺，起锅，放入适量油翻炒以上佐料
- 第3步.
把炒好的佐料均匀浇在蒸好的虾身上，最后再撒上葱花。就OK啦😄
小贴士
生抽是含盐的，我做的蒜蓉泥也有盐味，所以这道菜。我没有放盐。虾子的蛋白含量很高，我家两个孩子都很爱吃，每次我做这道菜，光盘行动最快
把基围虾去头以及虾身部位，只留虾尾部位。入盘放均匀，再隔水蒸上10分钟
在蒸虾过程中，准备姜末、蒜末、朝天椒末，以及生抽2汤勺，起锅，放入适量油翻炒以上佐料
把炒好的佐料均匀浇在蒸好的虾身上，最后再撒上葱花。就OK啦😄
生抽是含盐的，我做的蒜蓉泥也有盐味，所以这道菜。我没有放盐。虾子的蛋白含量很高，我家两个孩子都很爱吃，每次我做这道菜，光盘行动最快
