蒜香蘑菇

蒜香蘑菇

蒜香蘑菇的做法说明

非常简单的一道快手菜,咸鲜味,适合新手制作。

蒜香蘑菇的食材和调料

香菇适量
平菇适量
适量
适量
黄油适量
橄榄油适量
柠檬适量
黑胡椒适量
香草适量

蒜香蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇切块。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平菇去蒂稍大的对半切开。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜切片。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    柠檬切一块。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取锅烧热加入橄榄油和黄油。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入蒜片炒香。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒香后倒入香菇和平菇炒5分钟,起锅前加盐、黑胡椒、柠檬汁。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘后撒上香草碎即成。

    蒜香蘑菇的做法步骤 第8步

小贴士

这道菜适合制作出来马上食用,因为加了黄油,如果放凉了就会有点腻。

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