香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉自然解冻后，洗净沥干。

   
2. 第2步.

   横刀把鸡胸肉一分为二。

   
3. 第3步.

   取一深碗，倒入适量的料酒和生抽，放适量的盐和白胡椒粉，加葱和姜，腌制入味。

   
4. 第4步.

   平底锅倒入适量的油。

   
5. 第5步.

   移入腌制好的鸡胸肉，中小火慢慢煎。

   
6. 第6步.

   煎至一面金黄后，翻个身再煎另一面。

   
7. 第7步.

   煎至两面金黄色后，就可以出锅，摆盘了。