芝麻糊

芝麻糊

芝麻糊的食材和调料

芝麻80克
糯米粉40克
35克
一小撮
1600ml
2200ml
炼乳一小勺

芝麻糊的做法与步骤

  1. 1.

    所有用料和600ml水扔进破壁机,转速9,20秒。

  2. 2.

    取出过滤(小奶锅接着,用刮板来回拨加快过滤速度)。

  3. 3.

    残渣和200ml水再次加入破壁机,转速时间同上,取出过滤。

  4. 4.

    小火,要用蛋抽不停搅拌,煮到微微浓稠就关火。加入一小勺炼乳,搅拌均匀。

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