鸡翅洗净，剁成三块，方便煎熟，控干水份
姜切片，蒜头拍碎（带皮），葱摘大段，加蚝油，酱油，食用油拌匀，如冰箱腌制过夜
小火慢慢煎，筷子可以插下，无血水即可
香煎鱼饼香煎羊羔腿香煎肉鲳香煎藕饼香煎黑胡椒牛排红酒香煎鹅肝百里香黄油香煎三文鱼迷迭香煎三文鱼香煎黄金狮，好吧，其实是失败的香煎黄金狮
