毛豆蒸香肠

毛豆蒸香肠

外公的小猫蛋

毛豆蒸香肠的做法说明

妈妈琢磨的，毛豆清香，香肠火辣，典型的互补型菜肴，香得不得了！

毛豆蒸香肠的食材和调料

毛豆	克
盐	克
香肠	根
生姜	几片

毛豆蒸香肠的做法与步骤

1.
毛豆剥好，香肠切薄薄的，铺在毛豆上，煮饭时蒸着，加点生姜
2.
蒸好后，毛豆加点盐，此时香肠的油已经流出来了，二者搅拌

小贴士

香肠要薄，油才能流出来更多。如果饭量少，蒸的菜量也要降低，防止蒸不熟。非常好吃，香得不得了

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