香辣肉丝

香辣肉丝的做法说明
东北特色下饭菜
香辣肉丝的做法与步骤
- 第1步.
香辣肉丝,超级下饭的一道菜

- 第2步.
肉尽量切的细一点

- 第3步.
温水把辣椒泡15分钟,擦干切丝,这样不易炒糊

- 第4步.
喜欢吃麻辣味可以多加点麻椒辣椒

- 第5步.
香菜去掉叶口感更好

- 第6步.
肉炒变色再多放点干辣椒丝

- 第7步.
放尖椒胡萝卜丝翻炒几下

- 第8步.
生抽一点提鲜

- 第9步.
不喜欢吃鸡精可以放一点耗油提鲜

- 第10步.
盐适量

- 第11步.
白糖提鲜,综合菜的咸淡

- 第12步.
最后放香菜,炒几下就可以了

- 第13步.
配上一碗米饭🍚超级香

小贴士
香菜去掉叶吃起来口感更好














