蛋挞

蛋挞的做法说明
按照凡心老师的配方分享下
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油➕牛奶,鸡蛋,糖,玉米淀粉全部混合 混合好的液体直接过筛两次 这样可以防止玉米淀粉有颗粒 蛋挞液比较顺滑

- 第2步.
过筛后的蛋挞液直接倒8-9分满在蛋挞皮里 烘烤时间我是上下180度25分钟(可以根据自己烤箱调整)

- 第3步.
做好的蛋挞


按照凡心老师的配方分享下
淡奶油➕牛奶,鸡蛋,糖,玉米淀粉全部混合 混合好的液体直接过筛两次 这样可以防止玉米淀粉有颗粒 蛋挞液比较顺滑

过筛后的蛋挞液直接倒8-9分满在蛋挞皮里 烘烤时间我是上下180度25分钟(可以根据自己烤箱调整)

做好的蛋挞
