手工肉松

手工肉松的做法与步骤
- 第1步.
香叶,八角,生姜,五香粉,生抽,料酒,盐,糖加水调汁 没过鸡胸肉,下高压锅煮,半小时

- 第2步.
捞出沥水,用擀面杖压碎

- 第3步.
擀压成这样够。用手稍微揉搓,可以使干后的松茸更漂亮

- 第4步.
我是用电饭煲烘干的,电饭煲用热饭功能,开盖烘,时间比较久一些,记得翻炒哦。

- 第5步.
放凉装罐,棒棒哒!放冰箱保存


香叶,八角,生姜,五香粉,生抽,料酒,盐,糖加水调汁 没过鸡胸肉,下高压锅煮,半小时

捞出沥水,用擀面杖压碎

擀压成这样够。用手稍微揉搓,可以使干后的松茸更漂亮

我是用电饭煲烘干的,电饭煲用热饭功能,开盖烘,时间比较久一些,记得翻炒哦。

放凉装罐,棒棒哒!放冰箱保存
