我的丑粽子

我的丑粽子

我的丑粽子的做法说明

自己慢慢摸索,从失败中研究,虽然丑了点,好歹家人不嫌弃。

我的丑粽子的食材和调料

粽叶
糯米

我的丑粽子的做法与步骤

  1. 第1步.

    买了干的,老贵了,下次还是买新鲜的香味浓一点,又便宜。

    我的丑粽子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡了几个小时,用帕子从根部到尖部一擦就干净了。新鲜的粽叶要煮一下。

    我的丑粽子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    滤干水份。

    我的丑粽子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用剪刀剪去两头,剪去硬的老根部免得一包就破。

    我的丑粽子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糯米泡了一两个个小时,时间长了就碎了。

    我的丑粽子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮粽叶,让它柔软不容易破。

    我的丑粽子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将一片叶子裹成锥形,根部在里面是它比较硬,包的时候就不用裹很多次而破了。

    我的丑粽子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在裹一次,成又细又长的两成了,而且上面留出的叶子不因为太长难得处理。

    我的丑粽子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加一小勺糯米(舀少一点是为了插尖部),用筷子插紧,然后舀两小勺再插紧,一直装满。

    我的丑粽子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    我的丑粽。😃

    我的丑粽子的做法步骤 第10步

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