新鲜剁辣椒
新鲜剁辣椒的做法说明
【材料】
新鲜小米辣、大蒜
生姜、生抽、盐、味精
【制作方法】
1⃣️小米辣、蒜、姜切碎末备用。
2⃣️加入盐、味精、生抽拌匀。
3⃣️ 制作好的剁辣椒可以蒸鱼、蒸排骨。
新鲜剁辣椒的食材和调料
| 剁椒 | 勺 |
新鲜剁辣椒的做法与步骤
- 第1步.
记录配方
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把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点烘干各种水果干🍊🍉烘干特点：泡水后又恢复了新鲜水果的样子，不再干干的！就像是把新鲜的水果泡水了，味道也浓浓的！🖐卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）很好吃的辣椒酱(新鲜辣椒🌚)新鲜玉米汁+新鲜玉米渣饼（新鲜玉米饼）肉沫新鲜辣椒酱拌面牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。新鲜辣椒酱新鲜剁辣椒
