芒果酸

芒果酸的做法与步骤

1. 第1步.

   芒果削皮，切薄片，喜欢吃块状的也可以切块。我是随意削的，削得薄好入味。也是为了早点儿能吃

   
2. 第2步.

   放盐抓20分钟，把鲜芒果的涩去掉。这个很重要！！！如果不想抓就用盐伴好放半个小时左右，等芒果被软化以后就可以洗了。清水洗两遍，稍微把水控干。

   
3. 第3步.

   放糖伴均匀，喜欢吃辣椒的可以放点儿辣椒。 拌均匀后放入冰箱冰上6-8H就可以享受美味的芒果酸啦！