凉拌粉皮

凉拌粉皮的做法说明
夏季闷热~孕初期闻到炒菜就腻心,这道凉拌拉皮清新爽口,健康又美味!
凉拌粉皮的做法与步骤
- 1.
根据自己的食量选择粉皮提前泡发,或者直接开水煮熟也行,粉皮较厚而且劲道,要煮久一点,用筷子可以轻松扎破就可以捞出锅了~
- 2.
将煮好的粉皮过凉开水两三遍,喜欢吃凉的可以盖上保鲜膜,放冰箱冰几分钟,不喜欢太冰的直接凉白开过一下就可以了.
- 3.
一只剁椒切碎,三瓣蒜拍碎剁成末,一根黄瓜切成丝,和粉皮一起入盆,根据个人口味放入盐、味极鲜生抽、陈醋、香油、少许复合调味粉,拌匀即可上桌啦














