老妈的粽子
老妈的粽子的做法说明
本来老妈今年不包粽子，外面的粽子买来真的不好吃，所以...
老妈的粽子的做法与步骤
- 第1步.
做粽兜
- 第2步.
添米
- 第3步.
加入腌肉
- 第4步.
梅干菜
- 第5步.
再添米
- 第6步.
注意四角 压好
- 第7步.
绑绳子
- 第8步.
绑绳子
- 第9步.
温水下锅，高压锅煮好吹十五分钟，关火，过一会再煮响后再吹十五分钟 小火不要太大
- 第10步.
今天跟老妈学做的第一个
小贴士
1.可以只包糯米练手 练好后开始包
2.瘦肉提前几天用盐腌好
3.老妈说包蜜枣粽的时候 糯米要加入一点碱
4.糯米清洗备用即可
5.我喜欢吃带点肥肉粽子 那样粽子不会很干
6.煮完后不要立即取出，浸泡3个小时以上。
