鸡蛋肉炒苦瓜

鸡蛋肉炒苦瓜的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜洗净去种子，切成薄片，肉切块，鸡蛋打散

2. 2.

   锅中倒入油，油开后放入打散的鸡蛋，将鸡蛋炒熟，盛出备用

3. 3.

   锅中倒入油，放入切好的里脊肉，将肉炒熟，放入醋，翻炒均匀

4. 4.

   将苦瓜放入锅中，炒至苦瓜变色，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放入盐，翻炒均匀，盛出