牛油果马芬

牛油果马芬

牛油果马芬的食材和调料

牛油果一个个
40克
鸡蛋一个个
低筋面粉140克
玉米30克

牛油果马芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。牛油果选择熟透的。

    牛油果马芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋内加入糖(我用的是糖粉,容易化),搅拌至糖融化

    牛油果马芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米油分三次加入蛋液中。每次都要搅拌均匀后再加。

    牛油果马芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛油果,去皮去核

    牛油果马芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用料理机做成牛油果泥

    牛油果马芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入蛋液中搅拌均匀

    牛油果马芬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    筛入面粉

    牛油果马芬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻拌成无面粉颗粒的糊(具有粘性,非流动性)此时可以预热烤箱180度5分钟

    牛油果马芬的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装入纸杯中,放入烤箱180度15分钟。

    牛油果马芬的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    外面口感有点脆。内里软糊。

    牛油果马芬的做法步骤 第10步

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