芝麻酱饼(甜)

芝麻酱饼(甜)

芝麻酱饼(甜)的食材和调料

面团材料
2克
面粉300克
酵母适量
200克
芝麻酱糊
红糖60克
芝麻100克
10克
植物油20克
面粉20克
醒发的面团里加的
植物油5克

芝麻酱饼(甜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将盐,酵母,面粉加水活成面团,醒发半小时

    芝麻酱饼(甜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将芝麻酱按照上面配方调好,面粉,红糖,白糖先放塑料袋压成粉末状,保证没有碎块

    芝麻酱饼(甜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面醒发半小时后,把5克植物油锤到面团里,静放15分钟,面用擀面杖擀成大面片,把芝麻酱糊均匀摸上去,然后卷起来,做成饼胚

    芝麻酱饼(甜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火慢烙

    芝麻酱饼(甜)的做法步骤 第4步

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