南茄胡炖鸡肉
南茄胡炖鸡肉的做法说明
暂且叫这个名字，其实只是我把我想到的材料一起炖了而已
南茄胡炖鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
煮鸡肉，两分钟，除去沫，留汤
- 第2步.
把配菜切成自己想要的大小
- 第3步.
准备调料，冷锅热油，加葱姜香叶炒香，加入豆瓣酱，继续炒，然后加入鸡肉翻炒
- 第4步.
待鸡肉变成好看的金黄色，把配菜全部倒入锅中，若想要南瓜口感好，可以最后放澳洲的南瓜真的好甜好甜，无形中增添了这道菜的口味
- 第5步.
记得倒入刚才煮鸡肉的高汤
- 第6步.
倒入白葡萄酒，用油醋汁和barbecue酱代替一些调料，更加鲜美，开始一锅炖，等待收汁即可
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