西葫芦面糊饼

西葫芦面糊饼的做法说明
老北京糊塌子,在同学家吃过一次,我试一试,效果如图。
西葫芦面糊饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗干净,擦丝,放盐拌匀。

- 第2步.
加入鸡蛋、筛面粉搅拌。加香油拌匀。

- 第3步.
预热电饼铛下盘,倒入一半面糊。

- 第4步.
小火3分钟,翻面。

- 第5步.
再小火3分钟即可

- 第6步.
用披萨刀切片。

- 第7步.
配上小米绿豆粥。

- 第8步.
来点儿醋加老干妈豆豉,蘸饼开吃。


老北京糊塌子,在同学家吃过一次,我试一试,效果如图。
西葫芦洗干净,擦丝,放盐拌匀。

加入鸡蛋、筛面粉搅拌。加香油拌匀。

预热电饼铛下盘,倒入一半面糊。

小火3分钟,翻面。

再小火3分钟即可

用披萨刀切片。

配上小米绿豆粥。

来点儿醋加老干妈豆豉,蘸饼开吃。
