卤鸭脖

卤鸭脖

卤鸭脖的做法说明

世界杯来了,你的配菜准备好了吗?

卤鸭脖的食材和调料

4根
料酒1勺
草果2个
香叶2片
花椒10粒
生抽2勺
老抽2勺
6瓣
2片
八角2个
豆瓣酱2勺

卤鸭脖的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭脖清洗干净,切断备用

    卤鸭脖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅加橄榄油油炒香葱姜蒜,大料

    卤鸭脖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入焯好的鸭脖,鸭肠搅拌均匀

    卤鸭脖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入啤酒淹没鸭脖

    卤鸭脖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中火40分钟即可

    卤鸭脖的做法步骤 第5步

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