麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
1将龙虾去头,去脚,去尾线,洗净 2干辣椒切段,大葱切段,洋葱切片,姜切 厚片,大蒜剥好,菜刀拍一下

- 第2步.
热锅下油,下花椒,下豆瓣酱,炒出红油,下葱姜蒜,下干辣椒,下小龙虾炒两分钟,

- 第3步.
倒啤酒,盖过小龙虾,下香叶八角,焖煮5分钟左右,下生抽,下耗油,下白糖,焖到收汁起锅。


1将龙虾去头,去脚,去尾线,洗净 2干辣椒切段,大葱切段,洋葱切片,姜切 厚片,大蒜剥好,菜刀拍一下

热锅下油,下花椒,下豆瓣酱,炒出红油,下葱姜蒜,下干辣椒,下小龙虾炒两分钟,

倒啤酒,盖过小龙虾,下香叶八角,焖煮5分钟左右,下生抽,下耗油,下白糖,焖到收汁起锅。
