小餐包

小餐包的做法与步骤

1. 1.

   把除了黄油以外的材料一起厨师机搅拌30分钟不等至成膜

2. 2.

   加入黄油揉至完全后进去烤箱发酵一个小时至两倍大

3. 3.

   拿出来以后再揉十分钟吧，排气，分成16等份的小球，保鲜膜醒10分钟再进去烤箱发酵30分钟

4. 第4步.

   发酵至小球大到都挨在一起，拿出来摸鸡蛋液

   
5. 第5步.

   进去烤箱160度25分钟，自己看上色情况而定

   
6. 第6步.

   拿出来就好啦