草莓酱
草莓酱的做法说明
比起草莓🍓我更爱吃草莓酱
我就想说，它和果语酸奶是绝配👍
不妨抓住草莓季的尾巴做一些储藏起来✌️
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
买回来新鲜的草莓🍓
- 第2步.
用水冲洗赶紧
- 第3步.
去除草莓蒂，再冲洗一遍
- 第4步.
拿出料理机用大孔刀网，将草莓摇碎
- 第5步.
将草莓放入料理机内
- 第6步.
颗粒感十足
- 第7步.
准备好糖
- 第8步.
将草莓泥倒入不粘锅内
- 第9步.
放入糖
- 第10步.
滴上少许柠檬汁
- 第11步.
大火烧开转小火
- 第12步.
大概2个小时吧，草莓酱变得浓稠，挂铲
- 第13步.
凉透出锅，装瓶
- 第14步.
三斤草莓做了两瓶，差不多2斤酱
- 第15步.
我迫不及待的倒上一碗酸奶，放入熬好的草莓酱，美味呀！不说了享用去喽～
小贴士
熬酱过程中，有浮末记得撇出去！
全程小火！小火！小火！
