爆米花

爆米花

爆米花的做法说明

全程小火!!!小火!!!小火!!!

爆米花的食材和调料

玉米粒50g
黄油(葵花籽油)20g
红糖20g(加多加少都可以,看个人口味)

爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米粒要是这种尖尖的

    爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油烧到七八成热,(黄油融化加入白糖,加热到融化,或是最后一步再放)

    爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入玉米粒,翻炒到有一两个玉米粒开花了就可以盖上盖子爆了

    爆米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    爆的时候可以晃一晃锅子,都爆好后加入白糖,搅拌好就可以了

    爆米花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以做小奶锅整整一锅的量

    爆米花的做法步骤 第6步

小贴士

1:要买那种小小尖尖的玉米粒
2:白糖可以加在油之后,也可以加在最后一步
3:全程小火,火太大会糊的
4:个人觉得糖放油后比较好弄,最后的话有的糖会不化,要用糖粉才可以

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