Flower Chocolate Cake No.8
Flower Chocolate Cake No.8的做法说明
B站up主Hildakoaren搬运的韩国cookingtree烘焙系列，觉得好美，转来挨个学习！
此系列好多都是基本款海绵蛋糕底加各种奶油水果，很简单，又很美。
Flower Chocolate Cake No.8的做法与步骤
- 第1步.
先准备好可可海绵蛋糕胚，15cm模具，180度烤40分钟，放凉切四片备用
- 第2步.
室温无盐黄油电动打发
- 第3步.
分次加入糖粉，黄油打发至变白体积变大
- 第4步.
加入淡奶油和香草精
- 第5步.
用牙签蘸取红色色素加入黄油霜，先少量加入，蘸一次，搅拌均匀
- 第6步.
第一次淡粉色的黄油霜加入一部分入裱花袋备用
- 第7步.
再加一次色素，变深一点的红色，继续装一些入裱花袋，循环，需要几个颜色就加几次，可自己调节
- 第8步.
分装入袋，备用
- 第9步.
用花朵形状模具压出花朵蛋糕片
- 第10步.
用不同的裱花嘴进行裱花
- 第11步.
各种颜色混合
- 第12步.
填满一层，再放下一层
- 第13步.
组装完成
- 第14步.
继续顶部裱花
- 第15步.
可放几朵玫瑰裱花
- 第16步.
再放一朵
- 第17步.
完成啦
- 第18步.
顶部记得用薄荷叶装饰
