手抓饼蛋黄酥

手抓饼蛋黄酥

手抓饼蛋黄酥的做法说明

马上端午啦,家家户户是不是除了粽子还想着给孩子弄点什么别的吃的?今天这条你算是看着了。快手小零食,今天安利给你们~
蛋黄酥好吃,但是酥皮不好做,今天叫你一种超简单的做法,自己在家就能做,做好的蛋黄酥作为小礼品送给亲朋好友倍儿有面儿!
简单又好吃的蛋黄酥你可不能错过了~趁着这个周末赶紧练练手吧~

手抓饼蛋黄酥的食材和调料

手抓3张
蛋黄6个
红豆适量
鸡蛋黄1个
芝麻适量

手抓饼蛋黄酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将手抓饼摞在一起,在中间撒上面粉防止粘住,将手抓饼压实,用擀面杖擀成舌形

    手抓饼蛋黄酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将饼从一端至另一端卷成卷,切成大小均匀的面剂子并擀成圆片

    手抓饼蛋黄酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包裹住咸鸭蛋黄并搓成球,用饼皮包裹住豆沙馅,封口后整理成圆形

    手抓饼蛋黄酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    均匀的刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱180度烘烤20分钟即可

    手抓饼蛋黄酥的做法步骤 第4步

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