加了它炒鸡蛋好吃得飞起来
加了它炒鸡蛋好吃得飞起来的做法说明
炒鸡蛋可能是最简单的菜了，曾经喜欢添各种喜欢的佐料进去想让它更好吃，比如孜然之类的（不太好吃，不要尝试），偶然间尝试到这个，没想到这么契合😱看看好像没人发过这个方法，分享出来给大家一起尝试一下吧~
加了它炒鸡蛋好吃得飞起来的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 20g |
| 盐 | 适量 |
加了它炒鸡蛋好吃得飞起来的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋两个，想多吃可以再加，这里就是打个比方，大家知道比例就好
- 第2步.
鸡蛋打到碗里，加20g左右蚝油。蚝油的量其实不用特别精准，没有称的话大概就是一大勺的样子，别放太多就行，容易咸。
- 第3步.
打散鸡蛋，让鸡蛋和蚝油充分融合。稍微尝一点试试咸淡，如果淡就加点盐，喜欢淡一些可以不加盐。 喜欢加葱花也可以加。
- 第4步.
锅里放油，烧热倒入鸡蛋，用筷子划散。
- 第5步.
炒熟，出锅。 这个方法炒出的鸡蛋会比不放蚝油的颜色深，没有不放蚝油的好看，但是相信我，味道比卖相重要，真的好吃！
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