铁板鱿鱼

铁板鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼须洗净，改成块状，不要切的太小，鱿鱼须入锅缩水！圆葱切丁，土豆切片，香菜切丁

2. 2.

   把鱿鱼入开水中打水焯，土豆片入水煮熟捞出备用

3. 3.

   锅中倒入适量豆油，倒入圆葱丁炒制金黄，倒入鱿鱼，翻炒一分钟，再倒入香菜，最后放土豆片，辣椒籽盐芝麻耗油翻炒一分钟，出锅