法式煎羊排

法式煎羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   买嫩一点羊排 一个人 就2条就好 意犹未尽是境界

   
2. 第2步.

   我用的是考三文鱼的调料腌渍20分钟 若没有 就用盐就好

   
3. 第3步.

   大火下橄榄油 煎两面定型后改小火 最小的火 慢煎盖盖 可以多放圆葱 在锅里慢煎 圆葱有水汽蒸熟肉 肉出很多油滋润圆葱 慢煎3分钟左右就好了。