丝瓜汤

丝瓜汤的做法说明
夏天消暑,来碗丝瓜汤吧
丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜滚刀切块,热油下锅炒至变色

- 第2步.
鸡蛋打散加适量料酒去腥

- 第3步.
加水大火烧开后转小火烧三分钟

- 第4步.
关火后倒入蛋液,加适量盐和料酒搅拌均匀,完成

小贴士
关火后加入蛋液让鸡蛋没那么老,怕不熟的朋友也可以开火煮一下

夏天消暑,来碗丝瓜汤吧
丝瓜滚刀切块,热油下锅炒至变色

鸡蛋打散加适量料酒去腥

加水大火烧开后转小火烧三分钟

关火后倒入蛋液,加适量盐和料酒搅拌均匀,完成

关火后加入蛋液让鸡蛋没那么老,怕不熟的朋友也可以开火煮一下