辣椒酱

辣椒酱

辣椒酱的做法说明

自制辣椒酱,配米饭,配馒头,饼,面条,都是很美味的,制作很简单,喜欢的朋友可以试试哟

辣椒酱的食材和调料

辣椒10个
一勺
一整个

辣椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备小米椒10几个,大红椒10几个葱切碎

    辣椒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜切碎

    辣椒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把香菜大蒜,葱辣椒都切碎,

    辣椒酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油,先把葱和香菜炒香,然后加大蒜翻炒,然后加辣椒进去炒,炒的差不多的时候,加生抽,耗油,白糖,醋,十三香,胡椒粉,翻炒如图就可以出锅了,特别好吃。

    辣椒酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品出锅啦,配面那是极好的

    辣椒酱的做法步骤 第5步

小贴士

一定要放白糖,和醋,糖是提鲜,放醋是缓解辣的,跟耗油刺激出来的味道特别赞,喜欢的朋友可以试试

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