清蒸臭豆腐

清蒸臭豆腐的做法与步骤

1. 1.

   买回家的臭豆腐冲洗干净

2. 2.

   平铺到盘子里，臭豆腐本身也有咸味，可以不用再放盐了，姜片切丝，和葱花一起撒在臭豆腐上，加入菜籽油，一定是菜籽油才够香，金灿灿的又很好看^_^

3. 3.

   上锅大火蒸大概七八分钟，掀开锅盖，大概到我图上这个样子，就熟啦！

4. 4.

   臭豆腐味道虽好，却不能多吃哈～好像痛风之类的，就不能吃这个