番茄豆腐羹

番茄豆腐羹

番茄豆腐羹的做法说明

夏天到了，炎热的天气大家都不想吃饭，这番茄豆腐羹酸酸甜甜的特别开胃，特别适合夏天

番茄豆腐羹的食材和调料

西红柿	2个（根据大小，大番茄可以用一个）
嫩豆腐	1块
葱	2根
番茄酱	两勺
白糖	2勺
蒜瓣	三瓣
玉米淀粉	两勺

番茄豆腐羹的做法与步骤

1.
家里有小朋友的可以用开水把番茄皮烫一下，然后把番茄切成小丁，油锅爆香蒜沫，然后加入番茄丁，炒至糊状加两勺番茄酱，两勺糖加水
2.
大火煮开，加入豆腐和火腿在次煮开勾入水淀粉，快出锅加入葱花和盐调味

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