绿豆薏米粥

绿豆薏米粥

绿豆薏米粥的做法说明

度夏凉品,居家必备。下火,清热。

绿豆薏米粥的食材和调料

薏米100克
绿豆300克
50克
红枣3-5颗
1片
枸杞10颗

绿豆薏米粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗绿豆薏米,用漏网把浮在水面上的薏米和绿豆滤掉。

    绿豆薏米粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    45°温水泡2-3小时。

    绿豆薏米粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入红枣,枸杞,橙皮。并加入适量清水。

    绿豆薏米粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    设置炖锅甜品项,时间3小时45分钟。时间到后放入适量冰糖,断电,闷1小时左右(待冰糖完全融化)

    绿豆薏米粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    夏日清凉粥品完成。

    绿豆薏米粥的做法步骤 第5步

小贴士

绿豆和薏米也可用小火清炒下,有噼里啪啦爆锅声即可。切记,在用炖锅煲粥的时候不要用勺子搅拌额。

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