核桃酥

核桃酥

核桃酥的做法说明

双倍分量,约24个

核桃酥的食材和调料

植物油100克
小苏打2克
芝麻少量
2克
全蛋液30克
45克
普通面粉(低粉也可)200克
90克

核桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料搅拌均匀,静置10分钟,分割成20克大小的单位,揉圆,压扁,刷蛋液,撒芝麻,烤箱预热180度,15分钟。

    核桃酥的做法步骤 第1步

小贴士

18.5.26
烤了11分钟,但是表面已上色,取出晾凉。内心发软,略欠火候,下次调整为170-175度,15分钟

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