虫草花蒸鸡腿

虫草花蒸鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿洗净去骨，加生抽、少许淀粉、黑胡椒、蒜片、姜片、味啉，腌制15分钟

2. 2.

   一小块腊肉切片（选择性加入，不吃的人可以不加） 新鲜虫草花洗净沥干水分

3. 3.

   取一个有一点深度的盘子 先铺上洗净的虫草花 腊肉片塞进虫草花里 把腌好的鸡腿铺在上面

4. 第4步.

   蒸锅水开后蒸20分钟即可