猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉切块,配上葱姜焯水

- 第2步.
小料备用

- 第3步.
粉条涨发

- 第4步.
锅入底油,将五花肉煸炒出油,表皮微黄

- 第5步.
加老抽,黄酒,陈醋炒上色,加水烧开,放入小料,八角,小火烧制

- 第6步.
肉烧烂后,放入粉条,调基本味,收汁即可

小贴士
肉质软烂,咸鲜香糯

将五花肉切块,配上葱姜焯水

小料备用

粉条涨发

锅入底油,将五花肉煸炒出油,表皮微黄

加老抽,黄酒,陈醋炒上色,加水烧开,放入小料,八角,小火烧制

肉烧烂后,放入粉条,调基本味,收汁即可

肉质软烂,咸鲜香糯