凉拌黄瓜
凉拌黄瓜的做法说明
师父绝传，回味了好久，后来做出来了，有那时的味道。😂😂😂
凉拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
拿几根黄瓜，去头去尾。
- 第2步.
拿几个大蒜，去皮，切碎，弄成蒜末即可。
- 第3步.
黄瓜去皮，随便一刮即可，别全部刮完！
- 第4步.
竖着切开
- 第5步.
就这样全部切了
- 第6步.
然后斜着切成菱形块，大一点没事。
- 第7步.
当进盆子里
- 第8步.
胡萝卜像黄瓜一样切，只不过菱形块切成菱形片，自己琢磨一下吧！ 然后下料，干红辣椒切成三段
- 第9步.
装盆
- 第10步.
辣椒油按照自己的口味放。
小贴士
蒜末，鸡粉，味粉，盐，香油，白醋，干红辣椒，辣椒油，可以做成碗汁，蒜末、干红辣椒最好用烧的清油炼一下，才能弄出味道。
