雪花酥
雪花酥的做法说明
好吃的食物不仅是挑拨你的味蕾
而更是享受制作的过程
去了解每一种食材能带给你的感觉
凭自己的感觉去搭配 制作出自己喜欢的美食
就是一种幸福
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
黄油下锅融化 一定要是不粘锅哦 不然就惨了
- 第3步.
化到这个程度差不多了，全程都是液化气的小火，时不时要把锅抬起来，根据实际情况操作
- 第4步.
放入棉花糖 炒化
- 第5步.
炒的时候要注意把握
- 第6步.
加入奶粉 把奶搅压至无颗粒状态 要快速一些
- 第7步.
加入准备的花生 葡萄干 熊字饼 快速搅拌均匀
- 第8步.
倒入准备好的烤盘内 袋一次性手套 揉揉 揉均匀 压成方形
- 第9步.
面粉筛子两面筛上奶粉 没有筛子 也没关 洒上去就是了
- 第10步.
冷却后 就开始切吧
- 第11步.
切什么形状 就看自己的心情了
- 第12步.
美味的雪花酥就完成了 里面放什么食材可以根据自己的喜好 或手头有的食材 味道很好 软硬适中 😋
