红烧排骨，小排
红烧排骨，小排的做法与步骤
- 1.
1.放水里面加姜片和排骨清煮，捞出 2.热锅里放油，八角，姜片，排骨同时翻炒 3加料酒和酱油，放盐和糖，加水收汁。最后放葱 4.出锅
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红烧小排骨
红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
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