桂花酒酿盅

桂花酒酿盅的做法与步骤

1. 1.

   抹茶糯米丸子：100g糯米粉+5g抹茶粉，温水摁成块，取一小球放开水里煮熟，和剩下的一起揉成富有延展性的面团，搓成一样大小的球，在额外的糯米粉里滚一滚。 取5颗糯米丸子煮熟（剩下的冷冻起来），放入煮好的或者冰镇酒酿里，撒上桂花蜜，就可以吃了！