凉拌茄子

凉拌茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒用火烧熟，剥去皮，有的洗有的人不洗，撕成条，切碎。

   
2. 第2步.

   茄子火烧熟，剥皮撕成条，可切也可不切，我没切。

   
3. 第3步.

   西红柿烧熟，去皮切碎。

   
4. 第4步.

   加盐，味精，酱油（也可不加），香葱凉拌。

   
5. 第5步.

   简简单单。