番茄焖饭

番茄焖饭

番茄焖饭的食材和调料

西红柿1个
玉米一根
大米平时做饭的量
胡萝卜半根
火腿肠一根
腊肉少许
香菇10朵
鲜酱油(不是老抽)两大勺
一小勺
麻油一勺

番茄焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料切丁备用,香菇用热水泡发后切丁

  2. 2.

    大米洗净,放入锅中,加水刚好没过米。把所有食材铺上,撒入一小勺盐。启动电饭煲,直到闷熟。

  3. 3.

    加入酱油,麻油,拌匀即可。

小贴士

家里腌的腊肉真的别有风味!

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