玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干的做法与步骤
- 第1步.
首先准备所有材料。
- 2.
黄油软化至可以轻易戳一个洞的程度，倒入糖粉和盐，打发至颜色发白，体积彭松。
- 第3步.
加入过筛的熟蛋黄。
- 第4步.
加入过筛的低粉、玉米淀粉。
- 第5步.
混合均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1h.
- 第6步.
将面团取出，揉搓成10g一个的小球备用。
- 第7步.
用大拇指指腹将小球按压成如图的形状，同时烤箱预热150度10分钟。
- 第8步.
放入烤箱，中层，上下火，烘烤15-20分钟即可。视自家烤箱温度调节时间哦！
- 第9步.
取出晾凉，即可，完成啦！
